ニュース詳細
2020/04/09 16:39
店内改装中!!!??
店内改装中!!!???
居酒屋をやめまして占いの館に!
嘘です笑笑
でも半分嘘で半分本当です。
来週火曜より居酒屋としてではなく、お食事処、お持ち帰りでの営業をしようと思っております。
店内では席数を半分以下に減らし、各テーブルごとに布で仕切りを作りました。
近くのテーブルと隣接する事はありません。
スタッフも限りなく少なくして、僕とレギュラースタッフの2人で、毎日体調チェックをして、マスクをしての接客となります。
店内換気を定期的に行い、アルコール消毒を徹底し、料理説明も簡略化もしくは無くし、今までとは違った形での営業となります。
店内メニューに関しましては、通常より少し減らしますが、ひじり庵らしさは無くさずに、旬のお魚とお野菜、自宅では食べれないお造りと野菜料理をメインにしたメニュー構成を考えております。
お持ち帰りメニューは最後の写真にある5種類をとりあえずご準備させていただきます。料理写真は間に合っておらずありません、すみません。
出来る限りの安心安全を心がけております。
美味しいものを食べて頂き、少しでも自粛ストレスの発散になればと思っております。
当店だけでなく、甲子園口の他の飲食店さんもお持ち帰りをされてるお店さんも増えてきました。
出来る限りの不要な外出は控え、皆様の努力と負けない気持ちでこのコロナウィルスに勝ちましょう!
そしてまた近いうちに前の様に安心して楽しい食事をしてもらえたらと思っています。
皆様の健康と安全を心より願っております。
ひじり庵 店主 小池聖二
@ ひじり庵