ひじり庵

冬のすり流し　-蕪と河内鴨つみれ-

すり流し始めました！

夜もかなり冷え込み、車にも霜が降り一気に冬を感じますね。

皆さんから、何度もまだかまだかと言われまていましたが、やっと食材が集まったので今日から始めます。

ひじり庵のお出汁に河内鴨の旨味と香り、蕪の優しい甘味と旨味を纏めて優しい餡掛けに。

寒い夜にほっこり出来る一品です。

寒いなー、ほっとしたいなーって時にお召し上がりください！

#西宮

#西宮グルメ

#甲子園口

#甲子園口グルメ

#ひじり庵

#冬のすり流し

#寒い夜にぴったり

#ほっこり出来る一品