ひじり庵

近畿地方の緊急事態宣言、解除が決定しましたね！

強制力のない自粛要請でこんなに早く収束に向かっている日本はやはり真面目でいい国だなと思わせてもらえました。

まだまだ第2波も想定されますので慎重に生活したいなと思っております。

今後のひじり庵ですが、ありがたい事にお客様からテイクアウトを続けて欲しいと沢山のお声を頂きました。

ですので、当面の間は店内飲食とテイクアウト両立させながらの営業をしていこうと思っております。

店内は変わらずカーテンで仕切りをして席数は半分以下にしております。

平日はもう少しの期間レギュラースタッフと2人での営業になりますので、手が回らずご迷惑をお掛けしてしまうかも知れませんが、少しだけ暖かい目で見ていただければ嬉しく思います。

営業時間ですが

平日16:00〜22:00

土日11:30〜22:00

月火、定休日

とさせて頂きます。

通常営業の時に比べると何倍も仕事があり、少人数で営業していますので体力的にかなり厳しい状態です。

ノーゲストの場合早仕舞いさせて頂く場合もございますので、ご予約頂ければ大変助かります。

テイクアウトを始めてから続けてきました手書きのメッセージですが、1人でも多くの方に感謝の気持ちを伝えたくて、そして元気になってもらえれば嬉しいなと思い続けてきました。

緊急事態宣言が解除されそうになり、続けるか印刷するかとか色々悩みましたが、時間的にも体力的にも金銭的にも限界を感じまして、今ある在庫で終わろうかなと思っております。

沢山のお言葉やSNSでのコメントありがとうございました。

緊急事態宣言の間、本当に沢山のお客様から暖かい言葉や沢山の支援を頂きまして心から感謝しております。

正直に言うと、２月ぐらいからコロナの影響で暇な日が続き店の継続は難しいかも。

いっそこのまま閉店した方がいいのではと何度も何度も考えました。

そんな時にかけてもらえた暖かい一言に、自分のやってきた約１６年は間違っていなかったんだなと思わせてもらえる、ある意味大切な期間でした。

ありがとうございます。

飲食店はまだまだこれからが本当に厳しくなると思いますが、少しでも美味しく少しでも楽しい外食になる様に精一杯精進してまいります。

今後もひじり庵を宜しくお願い致します。

ひじり庵　小池聖二

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