ひじり庵

今日の昼ご飯はスタッフもお世話になっている阪神西宮の【家庭料理　和み】さんへ初めてお邪魔させていただきました。

前からよく噂で、美味しくて落ち着けるお店だと聞いていましたがやっと伺えました。

女将さんとは何度かお会いしてて、なんとなく料理の味のイメージを勝手に持っていたんですが、イメージ通りで、優しくて上品で芯のある味で本当に美味しくいただきました。

一番感じた事は、一品一品お客さんの事を想いながら作られたんだろうなと感じ、どこか母の料理を思い出す優しい味わいで癒されました。

あ、母は全然元気です笑ピンピンしてます！

本当はあまり人に教えたくない自分の隠れ家にしたいようなお店さんでした、もう十分有名ですね笑

２日連続して外食で美味しい物をいただき、やっぱり外食って楽しいなーと思えました。

この時期に店を営業するのは簡単ではなくて、リスクを背負って開ける女将さんのお客様想いな心意気に頭が下がるばかりです。

今度はノンアルコールビールじゃなくて、日本酒と共にいただきに伺います！

ごちそうさまでした。

２日でいっぱい元気をチャージ出来たんで、大嫌いな事務仕事を頑張ります！

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#家庭料理和み

#愛のある料理が一番のご馳走