ひじり庵

先日のバルは本当に沢山のお客様にご来店頂きまして、誠に有難うございました。

おかげさまで、過去最速のスピードで売り切れになりました！

さて、バルも終わり一気に気温も下がり、秋らしい秋の気温になりましたね。

食材も気が付けば冬食材が出回り、気の早い春食材も出てきました笑笑、さすがに春食材は買ってませんが。

魚はやっぱり、冬が美味しい物が多いですね！

天然のブリや、牡蠣、白子など今年も順調に冬に向かいどんどん美味しくなってます😊

来週ぐらいからはお鍋も始めようかなと準備しておりますので、お楽しみに〜！

今日も冷え込みますが、暖かい料理で皆様のお越しをお待ちしております。

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