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2017/09/16 15:49
３連休なのに雨ですね
３連休なのに雨ですねー、台風ですねー´_｀
雨の３連休いかがお過ごしですか？
こんな天気ですが負けずに営業しております！
少し秋のメニューのご紹介を。
こんな強風の中、今日もサカナゴコロより美味しい魚入荷してます！
《活けめいち鯛》《大間産 天然生本マグロ》《活け縞鯵》《活け鱧》《大羽鰯》《秋刀魚》《剣先いか》《活けあがっぽ》《活け特大つぶ貝》
めいち鯛、あまり聞かない魚かもしれませんが甘くて旨味もあり絶品です！タマメとも呼ばれてます。
そしてそして、今日のマグロは大間産の天然生本マグロです。
いやー、やっぱり大間産は旨い！しっかりとマグロの味と旨味が！間違いないおすすめです！
鱧も脂が乗って美味しくなってきましたし、大羽鰯もコロコロのでぶっちょでめちゃくちゃ美味い！
そして、今日は新しい挑戦を、、、
《骨の無い骨抜き秋刀魚の塩焼き》
焼き魚は食べたいけど骨が、、、と言う声をちょこちょこ聞きます。
そんなお客さんのために、骨を全部取り除いた秋刀魚の塩焼きをメニューにしてみました。
見た目は普通の秋刀魚の塩焼きですが、中骨まで取り除いてますのでガブリと食べれます。
いつまで頑張れるかは分かりませんが(笑)この機会にどうぞ！
数は限定なので売り切れごめんの１品です。
秋の食材の《生落花生》や《すくなかぼちゃ》、そして寒いときの人気メニュー《牛すじとろとろ煮》《牛すじにゅうめん》も始めました。
日本酒も冷やおろし続々と入荷してますよー。
そして本日の隠し酒は《磯自慢》と《十四代》です。
こんな雨の日は美味しい物を食べて飲んで気晴らししましょう！
ではでは今日も元気一杯お待ちしております！
