ひじり庵

活け鯖入荷！！！

脂ノリノリの鯖のお造りあります。

最近中々入荷しにくくなってる活け鯖、ご覧の通りいい色してます！

これだけ脂乗ってると生姜醤油より山葵醤油の方が美味しいです。

そして、立派なアコウも入荷！

僕が釣ったんじゃないですが、、、

夏の白身を代表するアコウ。

フレッシュも熟成もどちらも旨いです。

今日はこっそり、十四代冷やしてます。

メニューに載ってないですが、こっそり注文して下さい！

梅雨の合間にぜひぜひどうぞ！

本日も元気にお待ちしております。

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@ ひじり庵