ひじり庵

今日から１１月。

早いもので今年も残り２ヶ月を切りました。

おかげさまで、ひじり庵も移転して今月で１年が経とうとしております。

この1年間、沢山のお客様に支えて頂き本当に感謝しております、ありがとうございます。

この度、お客様への感謝の意を込めまして

《旬の美味しいとこどりセット》2,200円を今月１１月中は1,980円にてご提供させていただきます！！！

肌寒くと言うよりは寒くなってきましたが、寒くなり美味しくなってきた海の幸と山の幸のお料理や美味しいお酒ででほっこりして頂ければ嬉しく思います。

もちろん当日予約でも御来店されてからでもご注文頂けますが、売り切れや仕入れの兼ね合いもありますので前日迄にご予約頂ければ助かります。

とある日の旬の美味しいとこどりセットの内容です。

◎豪華お造り七種盛り

〈活けあこう〉〈天然ぶり〉〈生本まぐろ〉〈熟成くえ〉〈名残鱧〉〈剣先いか〉〈秋刀魚〉

◎季節野菜の八寸

〈松茸と菊菜の煮浸し〉〈佐賀牛と蓮根の金平〉〈小松菜明太子和え〉〈生落花生湯がき〉〈蕗のお浸し〉〈金時草の酢の物〉〈大和芋と生海苔の磯辺揚げ〉〈小芋の和風ポテトフライ〉

◎炭火あぶり焼き盛り合わせ５種

〈丹波赤鶏〉〈幸せつくね〉〈佐賀牛みすじ〉〈名残鱧白焼き〉〈イカのウニ醤油焼〉

※写真は２名様分の写真で、過去の物なので内容とは少し違います。

※仕入れにより毎日内容が変わりますのでご了承下さい。

これからも、季節の料理と言えばひじり庵！と言って頂けるように頑張りますので宜しくお願い致します。

それでは皆さんのお越しお待ちしております。