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活け鯖入荷!!! 脂活け鯖入荷!!!脂ノリノリの鯖のお造りあります。最近中々入荷しにくくなってる活け鯖、ご覧の通りいい色してます!これだけ脂乗ってると生姜醤油よ…
フグ白子入荷です! フグ白子入荷です!夏のフグ、ごまフグです。冬だけじゃなく夏でも美味しい白子、クリーミーでとろ〜っとして旨いんです!今日は大量に仕入れた為一人…
久し振りに入荷!!!久し振りに入荷!!!福井県より直送!【鯖へしこ一年熟成】長らくお待たせしました、久し振りの入荷です。関西なのに何故かめちゃくちゃへしこが人気…
こんな時期に牡蠣入荷こんな時期に牡蠣入荷!!!仙鳳趾(せんぽうし)産です。北海道の厚岸湾の端で一年中水温が低いため真牡蠣が食べられます。開けてみて思ったよりもし…
夏の日本酒、続々と入夏の日本酒、続々と入荷中!!!夏酒らしく、旨味はあるもののすっきりと飲みやすく後味もすっきりとした物が多いです。御前酒は、オマチストも納得し…
お陰様でひじり庵も本お陰様でひじり庵も本日15歳の誕生日を迎える事が出来ました!ありがとうございます!人間で言えば、中学3年生。そう思うとしっかりと地に足をつけ…
お待たせしました、すお待たせしました、すり流しファンの皆様!今年も今日から始まります。【賀茂茄子のすり流し】年々ファンが増えてきて今年も、まだかー?まだかー?と…
飛び魚入荷!!! こ飛び魚入荷!!!これまた久しぶりの入荷です。関西では生の飛び魚を食べる機会はあまりないかもしれませんが、旨いんです!新鮮な飛び魚を葱と生姜で…
ゴールデンウィークのゴールデンウィークの営業のご案内ゴールデンウィーク中、最終日6日(月)以外休まず営業致します。ゴールデンウィーク中も魚もお肉もお野菜も美味し…
めっちゃ久し振りの入めっちゃ久し振りの入荷です。【やんばる島豚】僕の中で豚肉の最高峰!めちゃくちゃ旨いんです。いや本当に言葉と写真では伝えれないんですが、食べた…