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今年はもう終わりだと今年はもう終わりだと思ってたメニュー、一瞬だけ復活！！【秋の賀茂茄子のすり流し】仕入れに行くと美味しそうな茄子ちゃんが😙本来なら秋茄子では味…
なんだか急に涼しくななんだか急に涼しくなって一気に秋の雰囲気になりましたねー。台風と連休と燃料の高騰、円安などの影響で魚がどえらい値段になってます😢魚売るのやめ…
食べた事のない食材を食べた事のない食材を見たらついつい買ってしまってどうして良いか分からなくなってしまうシリーズ！今日は大阪に仕入れ、台風が来てたり、気温も落ち…
蒸し蒸しとした日が続蒸し蒸しとした日が続きますねー。予想以上に沢山のおせち料理の注文頂きましてありがとうございます！去年のリピーターの方が沢山いて下さって、本当…
まだまだ暑い日が続いまだまだ暑い日が続いたり、大雨が降ったりと不安定な気候ですねー。まだまだこんな時期ですが———————————————お節御予約 早期受付始…
さーて、９月１０月とさーて、９月１０月と甲子園口プレミアムチケットが始まります！！5,000円買うと6,000円分のチケットが付いてくるという超超お得なクーポン…
先週はお盆お休みを頂先週はお盆お休みを頂きリフレッシュしてきました！鳥取白兎海岸で綺麗な海を見ながらのBBQ、鳥取牛のシャトーブリアンは最高でした。ペンションの…
すみません、明日の昼すみません、明日の昼の営業はお休みさせて頂きます。本日ビールサーバーが壊れて、途中から生ビールをお出しする事が出来ませんでした。居酒屋なのに…
先日、常連さんからの先日、常連さんからのご予約で【鱧しゃぶ】を。もちろんお出しは鱧の骨から取った出汁と1番出汁の合わせ出し、お野菜は淡路産玉葱、新生姜、姫三つ葉…
