ひじり庵

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ニュース

2019/10/11
２種類の愛山【作
２種類の愛山【作雅の智愛山純米吟醸】【鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸】どちらも名の知れた日本酒、どちらも蔵の個性が出て…
2019/10/10
来たー！生本ししゃ
来たー！生本ししゃも！美味すぎて毎年秋になる前から待ち遠しい生本ししゃも。この１ヶ月だけ許される旨さ。秋の味覚ですね(^ ^)#西宮 #甲子…
2019/10/08
【四方竹しほうちく
【四方竹しほうちく】入荷！秋の味覚、秋にしか食べれない竹の子四方竹がやっと入荷しました！名前の通り断面が四角です。クセもエグミもなく甘〜く…
2019/10/05
１０月に入り、朝晩は
１０月に入り、朝晩はやっと秋らしくなって来ましたね。増税も実施され色々と大変な事も沢山有りますねー。当店も色々と考えましたが、このまま値段を…
2019/09/28
たまには変わった名前
たまには変わった名前の日本酒も、、、【メガネ専用】宮城県萩野酒造特別純米【ぱんだ祭り】佐賀県矢野酒造純米吟醸メガネ専用はひじり庵でも人気…
2019/09/21
一気に秋めいて来まし
一気に秋めいて来ましたね。あちらこちらで運動会もあり、街も秋の雰囲気になりました。そんな肌寒い夜にオススメのお料理を！【松茸入り茶碗蒸し】松…
2019/09/19
魚卵好きの皆様、お待
魚卵好きの皆様、お待たせしました！自家製イクラ仕込みました。自家製ならではのプチプチの食感、口の中で弾けます！この食感がたまらないですよねー…
2019/09/13
淡路の裏ウニ入荷！！
淡路の裏ウニ入荷！！！久し振りに淡路のウニが入りました。しかも状態も最高！最近では高価になり過ぎてあまり買えなくなりましたが、今日のは是非食…
2019/09/11
今日は大トロ。しか
今日は大トロ。しかもカマトロです！雨の日サービス、990円！！！#西宮 #居酒屋 #ひじり庵 #本まぐろ #大トロ #カマトロ #口の中で溶…
2019/09/08
見た目地味ですが旨い
見た目地味ですが旨い。焼き立ての銀ジャケを淡路産の無農薬米でふんわり握りました。海苔は有明産の極上品。ふんわりと握るんでちょっと食べにくいけ…